DIE VIDEOS STEHEN BALD WIEDER ZUR VERFÜGUNG. WIR ARBEITEN DARAN. (:

Im September und Oktober zeigt dir Rübe, wo die Äpfel aus dem Schulessen herkommen. Außerdem kannst du dein eigenes Apfelmus kochen. Schau’ dir die Videos unten an und lade das Rezept zum Nachkochen herunter.

November 2022

Rübe & die Bio Apfelchefinnen

Anke und Cathleen sind jetzt Bio-Apfelbäuerinnen. Vor ein paar Jahren noch haben sie das konventionell gemacht. Ich habe sie besucht. Schaut mal:

Oktober 2022

Unser Freund Daniel & das Rezept für guten Boden

Einer meiner längsten Freunde ist Daniel. Den kenn‘ ich seit es mich gibt! Und niemand erklärt Boden besser als er. Schaut mal rein:

September 2022

Hans, Rübe & die Sache mit der Energie

Auch eine Großküche braucht Energie. Zum Kochen, für Licht und heißes Wasser. Wie genau das funktioniert? Komm ich zeig’s dir!

August 2022

Sven & die reifende Banane

Damit die Bananen schön gelb bei dir in der Schule ankommen brauchen sie ein bisschen Unterstützung. Wie das geht, das weiß Sven. Guck mal:

Oktober 2021

Obstbauer Hinrich und die Apfelsortiermaschine

Ok. Und in welcher Reihenfolge passiert jetzt die Sortierung von Äpfeln? Schiebe die Schritte an die richtige Stelle!

September 2021

Die Helden der Streuobstwiese: Jakob & Gerrit

Hast du dir den Film angeschaut? Wer und was gehört alles auf die Streuobstwiese? Zieh die richtigen Bilder in die Mitte!

Nicht nur für Gemüse haben wir einen Saisonkalender! Hier links kannst du dir den Saisonkalender für Obst herunterladen.

Oktober 2020

Wie wird der Apfel zu Mus?

Wie du aus sechs regionalen Bio-Äpfeln, Wasser und einer Geheimzutat Apfelmus zu Hause kochen kannst? Schau’ mal hier rein:

Leckeres Kompott für alle! Lade dir das Rezept für deinen eigenen Nachtisch hier herunter – auf geht’s!

September 2020

Wie kommt ein Apfel nach Berlin?

Wenn die Großküche riesige Portionen Apfelmus kochen will, bestellt sie beim Großhandel viele regionale Bio-Äpfel und liefert sie mit einem Lastwagen aus.

Juli 2020

Zehn Apfelsorten und Bienen im Winterschlaf

Uwe und Josephine bauen auf dem Hof von Biofrucht Senst zehn verschiedene regionale Apfelsorten an. Eine Sorte wird extra für euch Kinder angebaut!

Uwe und Josephine bauen ökologisch an. Das nennt man auch “Bio”. Deswegen hängen Wildbienen-Häuser zwischen den Apfelbaumreihen. Schau’ mal:

September 2019

Obst in Brandenburg

Wo kommt dein Apfel her? Der Apfel wächst immer auf einem Baum und manchmal sogar vor deiner eigenen Haustür. Diese Karte zeigt dir Apfelbäume in Berlin.

Wo kommt dein Apfel her? Vielleicht wächst der Apfel auch auf einer Wiese am Stadtrand mit richtig vielen, verschiedenen Obstbäumen zusammen.

Wenn der Apfel nicht mehr am Baum hängt, dann findest du ihn auch auf einem großen Platz mitten in Berlin, mit vielen Ständen und Tischen.

Egal, ob der Apfel aus der Nähe kommt oder von ganz weit weg: Hier gibt es sie alle!